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      荔枝品種怎么分辨

      可通過成熟季節、口感、顏色等方面辨別荔枝品種,以下幾種為例:

      三月紅:因在農歷3月下旬成熟,故名,屬最早熟種。果實流心臟形,上廣下尖;龜裂片大小不等,排列不規則,縫合線不太明顯;皮厚,淡紅色;肉黃白,微韌,組織粗糙,核大,味酸帶甜,食后有余渣。

      黑葉:果實短卵圓形,果頂渾圓或鈍,果屬平;皮深紅色,殼較薄,龜裂片平鈍,大小均勻,排列規則,裂紋和縫合線明顯;肉質堅實爽脆,香甜多汁,多數為大核。6月中旬成熟,較耐貯存。

      妃子笑:特點是果皮青紅,個大,肉色有如白蠟,脆爽而清甜,果核小。

      糯米糍:果實屬心臟形,近圓形,果柄歪斜為其品種特征;初上市黃臘色,一旺期鮮紅色;肉厚,核小,陶色黃白半透明,含可溶性固形物達20%,味極甜,香濃,糯而嫩滑,品質優良。最適宜鮮食和制干。7月上旬成熟。

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      荔枝品種 荔枝

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